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又到月饼飘香?/h1>
2018-09-19 14:37    作者:能源检计量中心 李海?/span>

时间过得真快,又到月饼飘香时……

刚进入农历八月就感受到处处有月饼的香味了,琳琅满目的月饼便占据了大小超市的显耀位置,包装精美、内容丰富的月饼吊足了人们的胃口?/span>

记忆里对中秋的盼望,其实是对月饼的一种期盼。小时候的农村生活刚刚能填饱肚皮,对于那些点心、糕点之类的食品根本不敢想,也只有在每年这个传统的中秋佳节之时,才难得买上几块月饼。虽然少的可怜,但那又香又酥又甜的美味,总是羁绊不住我儿时的无限向往。因此每年盼望八月十五中秋节的到来,是那个年代除春节之外的另一大期盼?/span>

那时的月饼包装、品种单一。月饼馅无非就是白糖加青红丝、花生仁,吃起来倒也香甜可口,回味无穷。买月饼时,售货员都是用一张张草纸把月饼一斤一斤地包好,然后在上面放上一张印有月饼和嫦娥图案的红纸,用细麻绳捆绑紧,这就是当?ldquo;精装”的月饼了?/span>

飒飒的晚风伴着秋天的清凉,又大又圆的月亮升起来了。母亲开始忙着摆香案了,在院子里摆上一张桌子,?ldquo;稀?rdquo;的月饼和水果,还有花馍整整齐齐地摆在桌子上,再往香炉里插上香火,口中小声地念念有词,无非就是祈求来年家里五谷丰登,家人健康平安之类的话?/span>

在月光下跪拜的母亲很虔诚,她微微闭着双眼,双手合十,月光洒在她的身上,我总感觉母亲周围笼罩着一圈神秘的光晕。等到香火燃尽,我们才被允许大开吃界?/span>

 后来日子越来越好,中秋节吃月饼可以敞开了吃。月饼的花样也越来越多了,豆沙馅的,水果馅的,咸的,鲜的,甜的,各种馅料,应有尽有。每次看见那些包装精美,花样繁多的月饼,都不知道该怎么挑选了。尝过很多种馅料的月饼,却怎么也吃不出小时候那种香甜的味道……

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